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煲汤用的砂锅应该买多少升的?

时间:2020-09-30 07:03:03 /人气:892 ℃
煲汤用的砂锅应该买多少升的?

来自香卤居的回答:

从事食品配料开发工作20年,专业的卤菜、香肠、烧烤、快餐、小吃等相关领域产品调味开发。要煲骨汤,整鸡,整鸭,至少要5.5升的,选那种深一些的。大一些的砂锅根据情况汤可多可少,因为煲汤时间长,汤要减少,省去添水影响味道了。5.5升一只二斤的鸡或三斤大骨要加3.5斤水,基本正好。

来自jennifer_Li93的回答:

这个你可以根据自己的需要进入卖砂锅的店铺,咨询客服,它们可以给出你更专业的建议哦,你也可以跟周边的同事邻居咨询一下,作为参考。

来自热心网友的回答:

就怕商家坑人,我前阶段网买一个5L的,同事另一买的4L比我5L的大多了

追答:

就怕商家坑人,我前阶段网买一个5L的,同事另一买的4L比我5L的大多了

来自雪原狐狸的回答:

把食材放进去加上汤水,能到容量的三分之二就行,这样烧开或者慢炖时就不用担心汤会溢出来。

来自So一Long的回答:

这个应该要看你自己能用的了多大的,我觉得一般 5L 的就差不多了 够用了


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