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煲汤煮多久最营养合适 并非越久越好

时间:2020-09-30 06:20:13 /人气:522 ℃
煲汤煮多久最营养合适 并非越久越好

来自爽朗的小黎娃儿的回答:

经过长时间的煲煮,许多营养素还遭到破坏,煲的时间越长,蛋白质变性越厉害,维生素被破坏得越多。老火汤仅含有极少量的蛋白质溶出物、糖分和矿物质,只能说比白开水多一点点营养。本回答由网友推荐

来自明天的房子900的回答:

煲汤时间要适量,久了钙等营养成分会流失。

来自破釜雷沉舟的回答:

这个要看你做的是什么汤了


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